Virgin matcha spritzer

Virgin matcha spritzer

Matcha spritzer je odlična osvežilna brezalkoholna pijača, ki vas bo očarala tako po videzu, imenu, kot okusu. Svojim gostom jo lahko postrežete namesto limonade ali ledene kave.

 

Sestavine:

  • 300 ml jabolčnega soka (izberite 100% sok, ne kakšnega sladkanega, ker bo uničil okus)
  • 2.5 čajnih žličk matche (dnevna ali tradicionalna)
  • 2 čajni žlički medu ali agave
  • Ena limeta
  • 400 ml mineralne vode (z mehurčki seveda)
  • Ščepec soli
  • Kocke ledu

 

Postopek:

Ožemite limeto, da dobite sok. Matcho zmešajte s čisto malo tople vode in jo dobro premešajte z metlico "chasen". Nato vse sestavine, razen mineralne vode in ledu zmešajte v mešalniku (smoothie maker recimo), da se sestavine dobro premešajo. Tekočino prelijte v dva kozarca, dodajte kocko ali dve ledu in dolijte še mineralno vodo. Uživajte v osvežujočem napitku!